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2018/07/16

旬野菜が入荷♪

Tweet ThisSend to Facebook | by:管理者
本日、松山の農家さんから取れたての枝豆が届きました!



枝豆は「畑のお肉」と呼ばれる大豆の未成熟豆であるため、栄養面は大豆と同様、
タンパク質やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています★

この時期、暑くてバテ気味な時には疲労回復に役立ったり、アルコールを分解して
肝臓の働きを助ける栄養素が含まれるため、ビールのおつまみとして重宝間違いなしです(笑)
ただ、お酒は楽しくほどほどに(^^)

食べ方は塩ゆで意外にも、炊いたごはんに混ぜてまぜごはんにしたり、
サラダやパスタやに和えたりと用途はいろいろ♪

旬なものを食べてこの夏も乗り切りましょう!
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