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管理者のブログ
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2017/08/21new

8月3週デイサービスランチメニュー

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8月3週デイサービスのランチメニューを紹介いたします。

火曜日 【豚肉と白菜と春雨のうま煮】


水曜日 【肉じゃが】


木曜日 【茄子と豚の生姜焼き風】


金曜日 【なすと厚揚げの味噌炒め】


土曜日 【豚肉とキャベツのネギ塩炒め】

17:47 | 投票する | 投票数(0)
2017/08/13

8月2週デイサービスランチメニュー

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8月2週デイサービスのランチメニューを紹介いたします。

火曜日 【豚とニラの柚子こしょう野菜炒め】


水曜日 【ひらひら大根と豚肉のさっと煮】


木曜日 【鶏肉と大豆の甘辛生姜煮】


金曜日 【焼き厚揚げの野菜あんかけ】


土曜日 【大根と茄子と鶏挽き肉の生姜煮】

14:36 | 投票する | 投票数(0)
2017/08/07

8月第1週デイサービスランチメニュー

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8月第1週デイサービスのランチメニューを紹介します。

火曜日 【オクラの生姜焼き】


水曜日 【鮭と野菜のホイル焼き】


木曜日 【豚キムチ】


金曜日 【野菜とチキンのトマト煮】


土曜日 【かぼちゃと豚肉の煮物】

19:02 | 投票する | 投票数(0)
2017/07/31

【薬膳week!】7月4週デイサービスランチメニュー

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7月4週デイサービスのランチメニューをご紹介いたします。
今週は、熱を体から出してくれる「ゴーヤ」をメインにした
薬膳ランチをご提供しました♪

火曜日  【ゴーヤの回鍋肉風(主菜)】 16穀米ご飯


水曜日  【ゴーヤチャンプルー(主菜)】 16穀米ご飯


木曜日  【ゴーヤのドライカレー(主菜)】 16穀米ご飯


金曜日  【ゴーヤ入り八宝菜(主菜)】 16穀米ご飯


土曜日  【ゴーヤの卵とじ(副菜)】 16穀米ご飯

17:23 | 投票する | 投票数(0)
2017/07/31

7月3週デイサービスランチメニュー

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7月3週デイサービスのランチメニューを紹介いたします。

火曜日  【厚揚げのじゃこねぎがけ】


木曜日  【豆腐の鳥そぼろあんかけ】


金曜日  【人参と玉ねぎのひらひら煮】


土曜日  【棒棒鶏】

17:07 | 投票する | 投票数(0)
2017/07/17

7月2週デイサービスランチメニュー

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7月2週デイサービスのランチメニューをご紹介します。
今週は毎日、マルシェ直営農家(松山)から送られたトウモロコシで
トウモロコシごはんをご提供しました。芯も一緒に炊くと、うまみが出てより美味しいです♪

水曜日 【豆腐ハンバーグ】


木曜日 【野菜たっぷり八宝菜】


金曜日 【豚の生姜焼き】


土曜日 【鮭の玉ねぎマリネのせ】

14:32 | 投票する | 投票数(0)
2017/07/08

7月1週デイサービスランチメニュー

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7月2週デイサービスのランチメニューをご紹介いします。

この一週間は暑い日が続きました。薬味を足すと、口がさっぱりして食べやすいですね♪
デザートはさわやかに、ゼリーをお出ししました。

火曜日 【大根と豚肉の甘辛こっくり煮】


水曜日 【鶏胸肉となすのみぞれ煮】


木曜日 【豚肉とキャベツの胡麻味噌炒め】


金曜日 【肉豆腐】


土曜日 【じゃこ天ボールときのこの柳川風】

15:14 | 投票する | 投票数(0)
2017/07/05

6月5週デイサービスランチメニュー

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6月5週デイサービスのランチメニューをご紹介します。

水曜日 豚肉と野菜のオイマヨ炒め
木曜日 厚揚げときのこと青梗菜のうま煮
金曜日 鮭ときのこの柚子こしょう炒め 
土曜日 茄子とピーマンと豚肉の味噌炒め









16:13 | 投票する | 投票数(0)
2017/06/28

6月4週デイサービスランチメニュー

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6月4週デイサービスのランチメニューをご紹介します。

火曜日 厚揚げ白菜のあっさり煮
水曜日 桜えびと枝豆のご飯 ひらひら大根と豚肉のさっと煮
木曜日 鮭ときのこのバターソテー
金曜日 じゃこ天ボールの肉じゃが
土曜日 厚揚げと鶏挽き肉のとろ煮














14:54 | 投票する | 投票数(0)
2017/06/17

6月17日(土)薬膳ランチ

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6月17日(土曜日)
【メニュー】
主食  :十六穀米ごはん
主菜  :シンプル野菜炒め
副菜① :緑豆もやしのナムル
副菜② :サイコロサラダ
汁物  :ワカメとみょうがのスープ
デザート:キウイ、バナナ、くこの実のヨーグルト



今日のメニューに使った食材には
●清熱、利水効果(もやし、玉ねぎ、ミョウガ、トマト、きゅうり、コーン、キウイ、十六穀米)
●滋養、老化防止(バナナ、くこの実、じゃこ天ボールゴールド!)
の効果があります。
15:50 | 投票する | 投票数(0)
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